Sabor auténtico en cada bocado

Más de 30 años de tradición

Conócenos

Más de 30 Años de Compromiso con la Calidad

En Procarni, contamos con más de 30 años de experiencia en la fabricación y comercialización de embutidos de alta calidad. Somos una empresa venezolana con profundo arraigo familiar, dedicada a ofrecer productos accesibles que reflejan la tradición, el sabor auténtico y el orgullo de nuestra tierra.

A lo largo de estas tres décadas, nuestro enfoque en la excelencia, la innovación y la satisfacción del cliente nos ha consolidado como un referente nacional en el sector de los productos cárnicos. Gracias a la confianza de nuestros consumidores, llevamos el verdadero sabor venezolano a los hogares del país.

Nuestra misión y valores

Comprometidos con la calidad y tradición

Nuestra misión

Comprometidos con la Calidad y la Tradición

En Procarnica, trabajamos para ofrecer embutidos de alta calidad que resalten los sabores tradicionales, manteniendo una propuesta accesible para todos. Elaboramos cada producto con pasión, cuidado y respeto por nuestras raíces, buscando siempre superar las expectativas de nuestros clientes.


Nuestros valores

Compromiso y autenticidad

Calidad: Nos esforzamos por mantener estándares altos en todos nuestros procesos.
Tradición: Honramos nuestras raíces familiares y culturales en cada receta.
Autenticidad: Creamos productos honestos, con ingredientes seleccionados y sabor real.
Compromiso: Estamos dedicados a ofrecer lo mejor, día tras día.

Nuestra historia

Un Legado de Pasión, Sabor y Calidad

Productos cárnicos del corral C.A (Procarni) fue fundada en 1989 por Vincenzo Cozzo, un inmigrante italiano con la visión de ofrecer productos cárnicos de alta calidad al mercado venezolano. Su sueño, alimentado por la pasión, el trabajo arduo y el amor por la tradición, dio origen a una marca que hoy en día representa excelencia, sabor y compromiso familiar.

Desde nuestros inicios, nos hemos dedicado a la elaboración de una amplia gama de embutidos —como jamón, chorizo y salchichas— que han conquistado el paladar de generaciones. Con más de 30 años de trayectoria, Procarni se ha convertido en un símbolo de confianza y calidad en Venezuela.
A lo largo de estas décadas, hemos sabido adaptarnos a los cambios del mercado, manteniendo siempre nuestros valores fundamentales: la calidad, la tradición y la satisfacción de nuestros clientes
Hoy, seguimos honrando ese legado familiar, llevando a cada mesa productos cárnicos con sabor auténtico y el sello de una empresa que nació para conquistar paladares.

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